Zoneamento Pedoclimático do Cajueiro para o Estado de Pernambuco

Introdução

O agronegócio do caju constitui uma atividade de elevada expressão econômica e social no Nordeste brasileiro. Da castanha (fruto) e do pedúnculo (pseudofruto) são obtidos inúmeros derivados, dentre os quais destacam-se: amêndoas, refrigerantes, sucos, doces, néctares, polpas, líquido da castanha (LCC). Em Pernambuco esta cultura ainda não tem sido explorada com todo o potencial de que dispõe o estado.

O ponto de partida para o desenvolvimento sustentável de qualquer ramo do agronegócio está na definição adequada de áreas com potencial pedoclimático para a exploração da cultura. O Banco do Nordeste e a Secretaria de Produção Rural e Reforma Agrária do Estado de Pernambuco – SPRRA em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Solos – UEP/Recife, em sua missão de promover o desenvolvimento sustentável da agropecuária estadual, tem realizado estudos no sentido de identificar e ampliar novas oportunidades do agronegócio no estado. Este trabalho representa a continuação destes esforços em prol do desenvolvimento agropecuário sustentável de Pernambuco.

Zoneamento Pedoclimático do Cajueiro

para o Estado de Pernambuco Escala: 1:100.000

Introdução